■公式資料
国内代理店が日本語化されたリファレンスをこちらのページで公開している。
PBはバージョンによって結構挙動が違うので、使用しているバージョンにあわせたリファレンスを参照すること。

まずは入門者向けとして下記ドキュメントを参照することを推奨。

PowerBuilder 入門

これで基本的な操作方法等は学べるはず。
ただあまりとっつきやすい感じではないので、会社に独自の資料等があるのであればそちらを先に読んでからでも遅くはないと思われる。

　

PBを扱う上で必要な知識については、下記3ドキュメントで網羅していると思われる。

ユーザーズ ガイド

データウィンドウ プログラマーズ ガイド

アプリケーション テクニック

というか今「アプリケーション テクニック」を読んでみたら、改めて先に読んでおけばよかったと思う記述がたくさんあって軽く後悔してたりする。

仕事で2年近く触ったけど、日本語の情報がかなり見つけにくくて苦労したので記憶に残っているうちにまとめておく。
一応PBなんて全く知らないのに開発をする羽目になってしまった人向けに書くつもりだけど、自分も2年弱しか触っていないので簡単にしか書けないかも。

　

■PowerBuilder概要
ざっくりとした説明はこちらの記事にまとめられているので参照。
参考リンクにも有用な解説があるので概要の把握にはよさそう。

自分は触ってみないと分からない人間なのであまりイメージ出来なかったけどｗｗ

　

独断と偏見でのイメージをいくつか挙げると、

コテコテのクラサバアプリケーション開発向けのIDE(.NET連携やWebも一応可能らしい）

一言で例えるのはとても難しいけど、一覧/明細画面や帳票出力に特化したAccess VBAっぽい雰囲気。

日本コンピュータシステム株式会社が国内総販売代理店。

公式Webサイトには技術情報がそこそこ公開されているが、それ以外の日本語の情報は少ない。

歴史は長いので、英語が読めるならググればStackOverFlowやGoogle Group等に結構色々と情報はある。

中国語の情報もちょいちょいあるけど流石に読めない。